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quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Receita de bolo feito com Whey Protein de chocolate!! Huuuummm... delícia!!! =p

Vou aproveitar que estou me familiarizando com o blog e já vou deixar uma dica que recebi de uma amiga.
Para aquelas que gostam de malhar e não abrem mão de uma boa alimentação pré e pós treino, segue a receita de um bolo feito com Whey Protein.

Bolo de Whey Protein - Chocolate com banana

Ingredientes
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de aveia em flocos
5 claras
2 gemas
2 scoops de whey protein sabor chocolate 0% carboidrato
1 xícara de leite desnatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 bananas prata

Modo de preparo

Em um recipiente bata as claras em neve. Reserve.
Coloque em outro recipiente a farinha de aveia, a aveia em flocos, as gemas, o whey protein e o adoçante. Acrescente a água aos poucos e bata com a ajuda da batedeira. (Enquanto acrescenta a água, ficar atento para a mistura não ficar aguada.)
Bata a mistura até ficar homogenia. Acrescente as claras em neve, o fermento e bata delicadamente.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno por 10 minutos.
Corte 2 bananas picadinhas e acrescente a massa.
Misture a banana com a mistura com o auxílio de uma colher. Em seguida, despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
Leve ao forno por 30min. Não deixe passar do tempo, pois correrá o risco de o bolo ficar seco.
Depois de pronto, deixe esfriar um pouco, retire da forma, coloque em uma travessa e decore com bananas fatiadas.

Tabela nutricional:
Porção de 100 g = 206 kcal.

Calda:

- 2 colheres de doce de leite pronto (aqueles de latinha mesmo)
- 1 banana grande cortada em fatias pequenas
- 2 colheres de sopa de açúcar 
- Água, não medi, creio que uns 100mL

Modo de preparo:

- Coloque todos os ingredientes na panela (menos a água), espere o açúcar derreter, junte a água e espere dar uma leve engrossada.

Pronto, joga no bolo e fica uma diliçaaaaaaaa, saudável e gostoso.

Aproveita e faz um suquinho de melancia com melão, da um ótima combinação! 

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